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丙酸钠鉴别方法

发表时间:2022-03-10

丙酸钠,白色结晶或结晶性粉末、无色透明结晶或颗粒性结晶粉末。无臭或略带丙酸臭。在湿空气中易吸湿。熔点400℃以上(分解)。1g本品溶于约1mL25℃水24mL乙醇。10%水溶液的pH值为8.0~10.5。
制法:用NaCO3或NaOH中和丙酸制得。
鉴别方法:本品应呈丙酸及钠盐反应。
1、丙酸反应:取5mL试样溶液(1+10)与5mL稀硫酸(1+9)共热,有特殊的丙酸气味释出。

2、钠盐反应:用盐酸湿润后的铂丝沾取试样,在无色火焰中呈红(砖红)色。

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